הפכי לעמוד הבית
על סדר היום נשים וכסף גוף ונפש סטייל דרך חיים סלון פורומים שדרת אסימון קשרים
כתובת דוא"ל: סיסמא:  עדיין לא חברה?  הצטרפי עכשיו   שכחת סיסמא?
אוכל מנה ראשונה
פילה סלמון ברוטב פסטיס

מתכון פילה סלמון במעטפת דפי אורז ברוטב פסטיס לצד ביצי שליו עלומות באדיבות השף רפאל כהן
כתבות נוספות
* בריאות וגורמה במנה אחת
* סיגר חצילים ועגבניות
 
     
 
עוד באתר -
ארגוני נשים   |   קווי מצוקה   |   לוח אירועים   |   טיולי נשים   |   קשרים באסימון   |   אינדקס עסקים   |   הצטרפו לקבוצת אסימון   |  
המומלצים -
מתכונים   |   מחשבון נומרולוגיה   |   מחשבוני דיאטה   |   אסטרולוגיה   |   משחקים   |  
asimon180.jpg
    asimon120.jpg
 

קיש ביס – דלעת
מתכון לקיש אישי במילוי דלעת ובצל
מאת: השף אלרן גולדשטיין
05/12/2012
חומרים לבצק
1 כוס קמח
1/2 חבילת חמאה
1 כפית מלח
1/4 כוס שמנת מתוקה
1כפית סוכר
 
אופן הכנת הבצק
מערבבים את הקמח, חמאה מלח והסוכר יחדיו עד לקבלת מרקם פירורי.
מוסיפים את השמנת המתוקה בפעם אחת ולשים עד לקבלת מרקם אחיד.
מרדדים את הבצק על משטח מקומח, קורצים עיגולים בגודל הרצוי המתאים לתבנית הקישים שברשותך (תבנית קישים קטנים).
מהדקים את הבצק בכל גומחה ומסירים את הבצק העודף.
דוקרים את הבצק באמצעות מזלג ואופים אותו בתנור שחומים מראש ל180 מעלות כ-12-15 דקות.


חומרים
לבלילה 
350גרם דלעת
2 בצלים
קורט מלח

אופן ההכנה
מקלפים וחותכים את הדלעת לקוביות בגודל 1X1 ס"מ.
מאדים את הבצל ומוסיפים את קוביות הדלעת.
ממשיכים באידוי עד לריכוך הדלעת.
ממלאים את הבצק שהונח בתבנית בתערובת הבצל והדלעת ומחזירים לתנור ל-15 דקות בחום של 180 מעלות.

_________________________
באדיבות השף אלרן גולדשטיין מ'המעדנייה של גולדשטיין' – צומת סביון

 

 הוסיפי תגובה    שלחי לחברה    גירסה להדפסה
כתבות נוספות במדור  
   
-->
 
על סדר היום
החדשות שלנו
מזווית נשית
סטטיסטיקה
הסיפור שלה
סיפורים מהחיים
 
נשים וכסף
נשים ועסקים
יזמות עסקית
שוק העבודה
שוק ההון
צרכנות
 
גוף ונפש
רוחניות
אימון אישי
רפואה אלטרנטיבית
פנג שואי
קבלה
מרפלקסולוגיה ללמידה
 
סטייל
אופנה
טיפוח ויופי
דיאטה ותזונה
עיצובים
חדש על המדף
מבצעים והנחות
 
דרך חיים
אקדמיה לסקס
הורות וילדים
בריאות
הריון ולידה
זוגיות
אוכל
תיירות ונופש
 
סלון
תרבות ואמנות
ספרים
קולנוע וטלוויזיה
מופעים והצגות
תערוכות
 
אודות אסימון |  צרו קשר |  פרסמו אצלנו |  תנאי שימוש |  מפת האתר |  ארכיון כתבות |  תקנון רכישה באתר |  אסימון, טיולי חוויה ברוח נשית |  רשימת העסקים
אסימון - © כל הזכויות שמורות      עיצוב: סטודיו Symbols
וייזנט - תוכנות לעסקים