חדש ושונה במפת התיירות והאירוח בישראל: בלב השרון הושק מתחם אירוח חדש בשם פרובנס הקטנה – Petite Provence.
המתחם הינו הגשמת חלומם של בני הזוג אוולין ויוסי וייצמן לחלוק את חוויית האירוח של פרובאנס בישראל. בני הזוג מציעים חווית אירוח יוקרתית בניחוח צרפתי , במושב ינוב שבשרון הכולל ארוחת ערב צרפתית, עיסויים, ארוחת בראנץ' וארוחת בוקר קונטיננטלית.
Petite Provence משלב אינטימיות של מלון בוטיק ושירות, המאפשר לאורחיו לשבור שגרה, להתנתק מההמולה של העיר ולצאת לפסק זמן קסום, וכל זאת במרחק של כחצי שעה מתל אביב.
בפטיט פרובנס, שתי סוויטות וגם שני חדרים לאירוח עד 4 זוגות בשיק צרפתי: Marcel Proust ו-Marguerite Duras
כל סוויטה תוכננה בקפידה מהפרטים הגדולים ועד הקטנים ביותר. בכל סוויטה מיטה מרווחת, ג'קוזי, אח, חדר אמבטיה מרווח ומהודר עם מוצרי רחצה מבית L'occitane ופינוקים נוספים שעושים חשק להישאר בחדר...
לכל סוויטה צמודה חצר ציורית, טובלת בצמחי תבלין ועצי פרי, עם פינות ישיבה שקטות ומרגיעות.
תשומת לב רבה ניתנה לחוויה הקולנרית, עליה אמונה אוולין, ילידת צרפת בעלת ניסיון רב בבישול וקונדיטוריה. במטבח של פרובאנס הקטנה מקפידים על חומרי גלם אורגניים אשר נקטפים ונאספים מהגינה והפרדס של פרובאנס הקטנה לפני הכנת הארוחות.
הארחות הערב מוגשת במרפסת הפונה אל הגן בו נמצאת הבריכה, מוקפת במטעי גפנים ועצי פרי. ארוחת הערב מוגשת בחדר אוכל פרטי. לארוחת מתלווה יין אשר ענביו נבצרו מהכרם הצמוד למתחם פטיט פרובנס והתיישן בחביות עץ אלון צרפתיות ביקב הפרטי.
אוולין וייצמן: "פטיט פרובנס מציע חוויה שונה ואחרת, עם דגש על שקט, שלווה והרגעות מהמרוץ היומיומי השוחק. בתכנון והשקת המתחם לא חסכנו בכלום והשקענו את המיטב, הכל כדי לאפשר לאורחים ליהנות מחופשה חלומית בצרפת, במרחק של חצי שעה נסיעה ממרכז הארץ. צמחי הלבנדר שנשתלו בגינה הזכירו לי יותר מכל את חופשותיי כילדה בפרובנס, לכן החלטנו לקראו למקום פטיט פרובנס".
|